Regalo per salutisti: cristalli di oli essenziali.

Oli di CristalloGli oli essenziali  sono estratti dalle piante e sono un concentrato delle loro proprietà .   Rappresentano la parte più nobile della pianta,  sono estratti dalle foglie, i fiori, i semi e le cortecce con procedimenti particolari.
Gli oli essenziali in cristalli si usano in cucina per esaltare il gusto dei piatti. Si possono spolverizzare sulle pietanze come delle spezie o condimenti. Per i piatti caldi è preferibile usarli a fine cottura o direttamente nel piatto al momento di servirlo.
I cristalli di oli essenziali sono al 100% biologici, naturali, di origine vegetale e, oltre ad esaltare il piacere gustativo, sono salutari. Non contengono né sale né zucchero e per quanto riguarda le calorie e la materia  grassa hanno 0 %.
Questi cristalli sono impregnati di polpa di agave blu cristallizzata i cui polisaccaridi sono dei prebiotici allo stato puro che favoriscono lo sviluppo della flora intestinale e regolano la digestione.
Con l’uso di questi oli possiamo ridurre l’abituale uso di zucchero e sale rendendo più salutari i nostri cibi.
E’ nata quindi una nuova famiglia di condimenti che vanno dal basilico, finocchio, cardamomo, cannella, menta a tanti altri.

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