Capitone alla calabrese ricetta

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Capitone alla calabrese ricetta



Abbiamo visto insieme la ricetta riminese del brodetto di pesce (brodetto alla riminese), ora diamo uno sguardo al brodetto di capitone, un secondo piatto a base di pesce proveniente dalla cucina calabrese. Si tratta di una pietanza un po' più elaborata e complessa di quella riminese, tuttavia è una prelibatezza che deve essere assolutamente
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