Polpette di baccalà - ricetta

[LauraB]

Polpette di baccalà - ricetta
Polpette di baccalà, bontà e tradizione sulla tavola di Natale: ricetta, ingredienti, preparazione e cottura.
Ricetta ed ingredienti
500 g di baccalà – parmigiano e pecorino grattugiati – 3 uova – pepe e sale q.b – prezzemolo tritato – pane ammollato – olio per frittura.
Preparazione
Lessate il baccalà e lasciatelo intiepidire.Mettete in ammollo il pane raffermo e poi [...] continua su Casa.ATuttoNet