Arista di maiale al late

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Arista di maiale al late
Ricetta per la preparazione dell'arrosto di maiale in salsa di latte ed erbe aromatiche. Ingredienti per*6 - 8*persone 1 kg di arrosto di maiale -* 2 fettine di pancetta - 1 rametto di rosmarino -*3 foglie di salvia - 2 cucchiai d'olio d'oliva - ina noce di burro - 1/2 litro di latte- 1 spicchio d'aglio - sale q.b. Preparazione


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