Cotolette al forno

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Cotolette al forno
Cotolette di pollo, digeribili,*leggere e croccanti, cotte al forno:*ricetta e preparazione. Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di petto di pollo - 2 uova - pecorino romano grattugiato - sale q.b - pan grattato.* Preparazione Disponete le fette di pollo su una spianatoia e battetele leggermente con il batticarne. Sbattete le uova, salatele con un pizzico di sale, aggiungetevi il


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