Polpette di Carnevale

[LauraB]

Polpette di Carnevale Che Carnevale è se non mangiamo le polpette? Polpette con aglio e prezzemolo? Ingredienti 500 g di carne mista (manzo e maiale) 5 uova pane raffermo bagnato e strizzato 100 g di formaggio pecorino 1 spicchio d’aglio triturato finemente 1 trito di prezzemolo un pò di vino bianco olio per friggere Procedimento Dopo aver impastato tutti gli ingredienti, con le mani bagnate fate le [...] continua su Casa.ATuttoNet