Aceto Rosso Schiarito

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Aceto Rosso Schiarito
-Ingredienti per 4 persone:
1 Bottiglia Vino Rosso
10 Cl Latte Caldo


-Preparazione
Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinché la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l'aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare.



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