Salsa Tonnata

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Salsa Tonnata
-Ingredienti per 4 persone
1 Tazza Maionese
3 Acciughe
1 Cucchiaino Capperi
100 G Tonno In Scatola


-Preparazione
Prendere le tre acciughe, lavarle, liberarle dalle lische, metterle sul tagliere e tritarle finemente, insieme al tonno ed ai capperi (volendo si può mettere il tutto nel moulinex). Quando il tutto sarà ridotto in poltiglia, incorporarvi la maionese.



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-Ingredienti per 4 persone
40 Cl Maionese
100 G Tonno
2 Filetti D'acciughe
2 Cucchiai Senape


-Preparazione
Tritate acciughe e tonno finemente, aggiungete la maionese e mescolate. Unite la senape e amalgamate. Ideale per tartine e carni bianche lesse.



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