petto di pollo al latte

[budy]

Vi consiglio il petto di pollo al latte che ho visto fare su cotto e mangiato!
Lasciare semplicemente in ammollo i pezzetti di petto per una mezz'oretta nel latte. Poi avvolterli nel pangrattato insieme a qualche rametto di rosmarimo. Metterli nella pirofila e farli cuocere per una decina di minuti nel forno a 180 gradi...sono deliziosi!!!!!super morbidi e per niente grassi per chi come me è fissato con la dieta!