Torta salata pugliese

[Casa]

Torta salata pugliese
Ricetta, ingredienti e preparazione della tradizionale torta salata o sfogliata di Alberobello preparata con le cime di rapa.IngredientiPasta sfoglia fresca – 1 kg di cime di rapa -200g di ricotta – 50 g di pecorino grattugiato – 3 uova – peperoncino – sale q.b.PreparazioneCimate i broccoli mettendo da parte le parti più tenere e le [...] continua su Torta salata pugliese di Casa.ATuttoNet.It