Carciofi arrostiti per pasqua

[LauraB]

Carciofi arrostiti per pasqua
I carciofi di Paestum, IGP, coltivati in molti paesi della Valle del Sele, in provincia di Salerno, sono famosi da tempi memorabili per il loro squisito. sapore. Per antica tradizione i carciofi arrosstiti di Paestum fanno parte del pranzo di Pasqua.
Per arrostire i carciofi occorre un barbecue anche mini.
Ingredienti
Carciofi di Paestum olio extravergine di oliva formaggio [...] continua su Casa.ATuttoNet