Penne gratinate con panna e mozzarella

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Penne gratinate con panna e mozzarella
La ricetta delle penne al gratin esclude l'uso del pomodoro ma annovera tra gli ingredienti la panna, la mozzarella, il burro, il parmigiano e il pangrattato. Come potete notare si tratta di un primo piatto abbastanza calorico che viene fatto gratinare nel forno prima di essere servito. Questa prelibatezza sarà naturalmente evitata da chi
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