Zuppa di castagne: ricetta autunnale

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Zuppa di castagne: ricetta autunnale
Una deliziosa ricetta per le serate autunnali: la zuppa di castagne. Ingredienti: 500 g di castagne - 2 fettine di pancetta affumicata -*1 scalogno piccolo - 2 chiodi di garofano - 2 foglie di alloro - 1/2 litro di brodo vegetale - sale q.b - olio. Preparazione: Pulite lo scalogno delle foglie esterne. Lavate le castagne


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