pugliese: paccheri con finocchietto selvatico e gamberi rossi

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Pugliese: paccheri con finocchietto selvatico e gamberi rossi
ricetta e ingredienti per quattro persone

350gr. di paccheri
150gr. di finocchietto selvatico
12 gamberi rossi sgusciati
50 gr. di pinoli
50 gr. di uva sultanina
sale,pepe,aglio e olioextrav.di oliva Q.B


Sbollentate il finocchietto selvatico e durante la cottura della pasta
preparate un soffritto con l'aglio,aggiungendo poi i gamberi,i pinoli e
e l'uva sultanina.Aggiungete infine il finocchietto selvatico e saltate
infine la pasta.Pepate secondo Vs gusto.Servite