Gnocchi di patate

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Gnocchi di patate
Ricetta, ingredienti e preparazione degli gnocchi di patate. Ingredienti* 1 kg di patate a pasta bianca -* 300 grammi di farina bianca - 1 uovo sale q.b. Preparazione impasto Lavate le patate, lessatele*in acqua salata. A cottura ultimata, sbucciate le patate e riducetele a purea con lo sciacciapatate. Mettete la farina su una spianatoia, fate
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