Cannelloni con asparagi

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Cannelloni con asparagi
Ricetta e preparazione dei cannelloni*con asparagi.IngredientiFoglie di lasagne – 500 g di ricotta di bufala – 250 g di asparagi ( preferibilmente selvatici) – 2 scalogni – burro – besciamella -* scamorza bianca – 1 bustina di zafferano – prezzemolo tritato – sale q.b – parmigiano grattugiato.PreparazioneLavate gli asparagi, puliteli e cimateli.Preparate un soffritto di [...]
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