Risotto ostriche e champagne

[LauraB]

Risotto ostriche e champagne
Risotto ostriche e champagne, un primo*piatto raffinato per la vigilia di Natale e Capodanno: ricetta, ingredienti e preparazione.Ingredienti500 g di riso – 15 ostriche – 1 scalogno – 1 bicchiere di champagne – 2 dadi knorr – olio extravergine di oliva – sale e pepe q.b.Preparazione risottoLavate le ostriche sotto l’acqua corrente ed apritele con [...] continua su Casa.ATuttoNet