Besciamella ricetta

[LauraB]

Besciamella ricetta
La besciamella è una salsa base,*vellutata e cremosa,*usata nella preparazione di primi, secondi piatti*e contorni vari; ricetta, ingredienti, dosi e preparazione.Ingredienti1 l di latte – 1o0 g di farina – 100 g di burro -*noce moscata grattugiata, sale. PreparazioneRiscaldare il latte.Mettete il burro in un pentolino e fatefonder a fiamma bassissima ( non deve bollire), [...] continua su Casa.ATuttoNet