Salsa Genovese
Una salsa a base di cipolle: salsa alla genovese con pezzi magri di carne di vitello, una noce di burro e olio extravergine di oliva per condire pasta e tagliatelle all’uovo. Ingredienti 5 cipolle bianche - 250 g di spezzatino di vitello - olio extravergine di oliva - vino bianco secco - un po’ di latte - [...] continua su Casa.ATuttoNet



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