Ricetta della Salsa olandese

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Ricetta della Salsa olandese



La salsa olandese è una gustosa salsa calda utilizzata solitamente per accompagnare piatti a base di pesce bollito, bistecche grigliate e verdure (come ad esempio gli asparagi). E' un delizioso condimento ma è molto calorico per la presenza di uova e burro di cui è costituito, è quindi consigliabile non eccedere oppure accompagnarlo con cibi leggeri. In
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