Crema di cetrioli

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Crema di cetrioli

La gustosa preparazione dei cetrioli alla crema ben si accompagna a polli o pesci arrosto o in forno, fungendo così da corposo contorno, ma può anche costituire un piatto a sé di un pranzo o di una cena familiare. In questa ricetta, i crostoni vengono rosolati nel burro prima di poi vengono inondati da una profumatissima

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