Pane nero nella macchina per il pane

[Joshh]

Vi consiglio una ricetta per il pane da fare nella macchina per il pane, che ho modificato, e che sto per testare (il profumino è meraviglioso e promettente)

250 ml di acqua
1 cucchiaino di sale
80 gr. di farina nera
80 gr. di farina integrale
200 gr. di farina 00
10 gr. di glutine
1/2 cucchiaino di lievito

e usate la ricetta per il pane francese!

Sta finendo di cuocere, e già non vedo l'ora di divorarmelo!

[arcoefreccia]

Gnam gnam, papino grazie per la ricetta
Io mangio poco o nulla il pane, quando ne ho voglia lo mangio quasi sempre da solo e mai durante il pasto e in effetti sono golosa di quelli con i cereali e le farine integrali. Lo proverò!

[janet]

invece io sono molto golosa di pane e di pizza quindi proverò sicuramente la ricetta, grazie

[BostonCeltics]

Io adoro il pane e ho pure la macchina per farlo, sarà l'occasione per inaugurarla.

[Joshh]

Me ne sono già divorato mezza forma da solo!

Devo dire che il glutine lo rende più elastico, e la farina nera lo rende particolare!

Bravo me, ottima ricetta!

[arcoefreccia]

Sentilo, come se le dice e se le canta da solo
Credo proprio che lo proverò, mi hai incoriosita ed ingolosita

[janet]

l'ho provato, veramente ottimo, grazie ancora, va bhè un pò da solo, un pò con due cucchiaini di nutella, mi sentivo un pò giù

[Joshh]

dove l'avete trovato il glutine?

[janet]

ehm io ci ho messo un pò di instant seitan che avevo comunque era buono