Frittelle di carciofi

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Frittelle di carciofi
E' dunque giunto il periodo dei carciofi e tra i tanti modi di preparali ce n'è uno che comporta la frittura degli stessi ma con l'aggiunta di formaggio.Vi delizieranno! Ingredienti: 4 carciofi; 2 limoni; 2 uova; 40 g di grana grattugiato; 40 g di farina bianca; olio per friggere; sale q.b. Preparazione Pulite i carciofi eliminando


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