Basilico sotto sale

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Basilico sotto sale
Ricetta, ingredienti e preparazione del Basilico sotto sale. Ingredienti Mazzetti di basilico fresco - sale grosso - olio extravergine di oliva. Preparazione Spuntate dagli steli le foglie del basilico e lavate in acqua fredda. Fate sgocciolare ben bene e poi fatele asciugare ponendole su un canovaccio pulito. Sterilizzate un barattolo di vetro a chiusura ermetica
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