Porcini sott'olio
Metodo casalingo per la conservazione dei porcini sott’olio, profumo e bontà in tavola tutto l’anno.
Procedimento e ingredienti
Dopo un’accurata pulizia dei funghi porcini, tagliateli a fette, a metà o in quattro parti a seconda delle dimensioni. Portate a bollore l’acqua, in una capiente pentola di acciaio, versatevi i funghi e fate cuocere per [...] continua su Casa.ATuttoNet



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