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Pomodori verdi sott'olio
Pomodori verdi sott'olio
Una ricetta di antica tradizione per conservare i pomodori verdi sott’olio: ingredienti e preparazione. Ingredienti 2 kg di pomodori verdi - aglio a pezzetti - sale q.b - aceto bianco - capperi - peperoncino -origano. Preparazione Lavate i pomodori, asciugateli e divideteli in 4 parti.
Cospargendoli di sale fino e lasciateli colare del sugo in un colino.
Quando vi accorgerete che [...]
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