Giardiniera sott'aceto

[LauraB]

Giardiniera sott'aceto
Una giardiniera preparata con una ricetta casalinga con ortaggi genuini e senza conservanti.

Ingredienti Giardiniera sott'aceto
2 l di aceto bianco
1 l di acqua
1a manciatina di zucchero
1 limone. 1/2 Kg di: cipolline, carote, sedano, cavolfiore.
2 cetrioli
2 peperoni
2 foglie di alloro
sale q.b.

Procedimento
Lavate gli ortaggi e fateli sgocciolare. Mettete in acqua e limone:*il [...]

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