Melanzane alla scapece

[LauraB]

Melanzane alla scapece
Una ricetta della nonna buona e gustosa le Melanzane alla scapece, facili da preparare e ottime da servire come antipasto o contorno. Ingredienti Melanzane - olio extravergine d’oliva - aceto bianco - sale qb - origano - menta - aglio. Preparazione Lavate le melanzane,* asciugatele, spuntatele alle due estremità e fatele a tocchetti. Scaldate l’olio in una padella antiaderente, calatevi [...] continua su Casa.ATuttoNet