Peperoni sott'olio

[LauraB]

Peperoni sott'olio
Peperoni sott’olio ricetta casalinga della nonna per conservare i peperoni per tutto l’anno.

Ingredienti
2 kg di peperoni
1l di aceto bianco
1 litro di acqua
olio di oliva
aglio
peperoncino
1 manciatina di sale.

Preparazione
Scegliete dei peperoni, gialli, rossi e verdi, grossi e carnosi Lavate i peperoni asciugateli e tagliateli a filetti. Portate ad ebollizione, in [...]

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