Ricetta funghi arrosto funghi alla brace

[LauraB]

I funghi arrosto, pur essendo una ricetta molto semplice, riescono sempre a sorprendere gli invitati. Il segreto sta nella cottura e nella scelta dei funghi: un buon fungo fa la differenza tra un ottimo contorno e un contorno mediocre. L’odore di questo frutto di montagna predispone l’invitato con uno spirito giusto in tavole. Spettacolari sono per tipologia [...] continua su Casa.ATuttoNet