La cottura ideale per le patatine fritte

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La cottura ideale per le patatine fritte
Attenzione a non superare i 120 gradi nella cottura delle patatine!

Per i veri amanti delle patatine fritte sono tempi piuttosto duri.



Studi effettuati presso l' Università di Monaco hanno evidenziato la pericolosità di un consumo eccessivodi patatine, dovute all'olio in quanto portato a temperature molto elevate arriva a sprigionare sostanze


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