Scarole lesse all'insalata

[Warlikeangel]

Scarole lesse all'insalata
Scarole lesse all’insalataUn’ottimo contorno, leggero, gustoso e facile da preparare, con tante proprietà nutritive ottime per chi segue una dieta ipocalorica o per combattere l’ipertensione.

Ingredienti
1 scarola
1 manciata di capperi
2 spicchi d’aglio
2 cucchiai di olio di oliva extraverginesale q.b.

Preparazione
Lavate bene e fate sgocciolare le scarole. Adagiatele in una pentola a bordi alti insieme a mezzo litro [...]

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