Una volta ho cucinato una torta al caffè con gocce di cioccolato, ma volendo fare qualcosa di speciale, ho deciso di farcirla!
Per farlo, ho deciso di correggere la solita crema pasticcera (ricetta disponibile qui) con una tazzina di caffè molto forte. Il sapore era molto buono e si sposava alla perfezione con la torta (che è stata anche ricoperta di cioccolato fondente).
Provare per credere!



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