Fagioli essiccazione

[LauraB]

Fagioli essiccazione
Come essiccare i fagioli raccolti in abbondanza nell’orto e averli genuini, senza conservanti a disposizione per tutto l’anno, con uno dei metodi più antichi: l’essiccazione naturale. L’essiccazione, un metodo antico che consente ai cibi di conservare tutti i principi nutritivi e le caratteristiche organolettiche. Procedimento Raccogliete i fagioli scalarmente e sbaccellateli. Ponete i fagioli su un telo bucato (anticamente [...] continua su Casa.ATuttoNet