L'importanza della vitamina d

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L'importanza della vitamina d
La funzione principale della vitamina D, detta anche colecalciferolo, è la conservazione dei normali livelli plasmatici di calcio e fosforo. Circa l'80 % della vitamina D necessaria è prodotta nella cute dei mammiferi a partire da un precursore, il 7-deidrocolesterolo, per azione della luce solare. La quota residua deve essere assunta con
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